紅葉がきれいになっている池田町。
「いけだ農村がっこうは、食にこだわっています」
と、以前ブログに書いたのですが、その気持ちは今も変わりません。
すでに年間の献立は考えているのですが、
池田町の旬なものを取り入れたくて
多少予定とは変えています。
毎回、「次のメニューは何にしよう・・・」と本気で考えています。
農村がっこうの畑のお野菜はもちろん使うのですが・・・
かじったの、誰だーーー!!!!
犯人は、
池田町のおさる軍団です。
甘みのある上の部分はかじり、
辛みのある根の方はぽいっ!
どうせ食べるなら、
残さず食べきってよ~と思います(=_=)
そして、
食事を作る上で欠かせないのは、
池田町の美味しいものを作っている方々です。
次回のお料理で使うのは、
池田町の
●沢崎豆腐店さんのおあげ&豆腐、そして豆乳
●湯本味噌さんのやまびこ味噌
●おこもじ屋さんのしょうゆ
●みのるさん家の白菜&しいたけ、ネギ
●農業公社さんの里芋&生姜、旬のほうれん草、お米
(おやつのポップコーン用のとうもろこしも池田町産です!)
●天池の宿さんのイワナ
そして
●小豆書房さんの煎りぬか茶
たくさんの町民の方々のおかげさまでできている食事です。
旬の美味しいもの、
無農薬のお野菜は免疫力UP!!!
たくさんあそんで
たくさん食べて
たくさん寝る
当たり前のことがとっても大事!
さて、
今週末7日(土)、8日(日)は
『いけだ食の文化祭2020』が開催されます。
池田町内のあらゆるところで、池田町の美味しいものが食べられます。
私のように、食べることが大好きな方には、
本当におすすめです♡
ツリーピクニックアドベンチャーいけだでは、
焚き火でチョコフォンデュが食べられます。
ちなみに
佐飛さんのいらっしゃる農業公社では、
“いけだの畑は直売所 2020秋”がありますよー。
マイバックご持参で、ぜひあそびに来てくださいね!
これ、なぁんだ?
正解は・・・
玉ねぎでした〜。
今日は、野瀬さんの畑をお借りして、玉ねぎの苗を200本!!植えました。
寒い冬を越え、来春には大きく育つといいなぁ。
お問合わせはコチラ↓
ツリーピクニックアドベンチャーいけだ
0778-44-7474