森で「あそぶ」「まなぶ」「むすぶ」

福井県池田町から、あなたに伝えたい「森」のお話。byツリーピクニックアドベンチャーいけだ

【第10回 農村がっこうの記録】

 

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雪だーーー!!!

 

今日は、第2期生の農村がっこう最終回。

この1年、ほんとに晴れの日ばっかりでしたね!

 

最終回となる今回は、

“池田町の冬といえば…”で締めました。


●10:30~お味噌づくり

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湯本味噌のおーちゃん。

 

紙芝居『お味噌の歴史』をお話してくれました。

麹のこと、発酵食品のこと、大人も勉強になる!

 

そして、麹の味見。

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どんな味?

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「なんだか甘い~」

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大豆をつぶそう。

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綿棒で丁寧に。

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足でふみふみ♪

 

優しくやさしく丸めて、

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ぎゅっと。f:id:treepicnic:20220117172216j:plain

空気が入らないように。

 

親子で作ったお味噌に名前をつけました。

 

「小倉味噌!」

「みんなの味噌!」

「農村味噌!」

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みんなの前で笑顔で発表。

1年前、みんなの前で話すのは恥ずかしくてたまらなかったのに。

 

手を挙げた姿を見て、びっくりしました。

 

おーちゃんに質問タイム。

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「なぜ塩を入れると腐らないんですか?」

 

う~ん、深い!

おーちゃん、子どもたちの素朴で難しい質問にも真摯に答えてくれました。


優しい気持ちで作ったお味噌、

おいしくなあれ♪

 

 

●昼食

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今日のメニューは・・・

「協同屋さんのほかほかごはん&呉汁」

池田町産のお野菜ばかり、お味噌は1年前農村がっこうで仕込んだものだよ。

 

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ごはんにのっけて食べるのも、美味しいお味噌。

 


●探検へ

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「さぁ、今日は何をする~??」

 

大好きなおにごっこ広場へ。

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広場に着くなり始まった、雪合戦‼

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狙いはとくちゃん!

そして・・・

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とくちゃんは埋められ…

「顔だけは、かけないで~(笑)」

 

雪玉を転がしたり、

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寝転がったり、

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「あ~気持ちいい♡」

 

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よし!雪だるま、つくろう!

 

転がってみたら、お友達。

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いつの間にか仲良くなっていて。



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「うおりゃ~~ぁ!!」

 

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お、できた!!!!

 

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雪だるま、完成☆

 

 

●おやつ

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協同屋さんのおもち。

 

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秋にみんなが収穫した小豆。

 

 

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ほくほく もちもちのぜんざい。

「美味しい!」と大好評。

 

・・・からのそり滑りを楽しんでから、

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●つんぼり大根を収穫

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あれ?

どこに作ったっけ?!

 

たしか先月。↓↓

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子どもたちの背丈ほどもあるでっかいつんぼりを作ったのよね。


…大雪ですっぽりと隠れていました(笑)

 

「そっちじゃなくて、こっち こっち(*^▽^*)! 」と佐飛さんに教えてもらい、

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ありましたー。

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おおおおーー!!

 

ばっちり保存されています。

 

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土を雪で洗います。

水みずしいつんぼり大根、なまでかじってみたかな?

 


 振り返ると、

あっという間だったなぁと感じる一年。

子どもたちの毎日が、多くの発見と喜び、そして失敗とチャレンジの中で豊かな経験となりますように。

出会えたことに感謝しています。

また、会おうね!!!

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※いけだ農村がっこうは、Tree Picnic Adventure IKEDAの『感染症対策の取り組み』に基づき、開催を致します。

 

 

いけだ農村がっこうは、福井県池田町の森・ヒト・文化・食をつなぐ
森のようちえん・森のがっこうです。
子どもたちの探求心を育み、“好き”を見つける場所。

ご興味のある方は、こちら↓にご連絡ください。

 

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