2022年4月16日・18日
３期生のいけだ農村がっこうが始まりました！第１回は野草摘み。
野草の達人、凪さんの案内について歩きます。
雨が降ったばかりだからかな。酸っぱくなかったね。
ここだけでしか教えてもらえない野草の事をたくさん聞けました。
午後はファームハウス・コムニタに移動。米粉バーガーをいただきます。
お腹いっぱいになったら子ども達は探検へ。右にいく？それとも左にいく？
たった2択の選択だけど、皆の意見はバラバラに。でも全員でどちらか１つを選ばないといけない。じゃあどうする？
しばらくして、「じゃんけん」「多数決」「左に行ってみて、何も無かったら右に行く。」など発言してくれるお友達がいました。
じゃあそうしよう。と自分たちで出した方法で、皆で１つの意見をきめる事ができました。
この道をえらんだからこそ、見つかるモノがあったね。
たくさんのゼンマイが生えているのを指を差して教えてくれたね。
そのころ大人は、みかこさんによる「ヨモギのおはぎづくり」
重曹をいれると、緑が鮮やかになるんですって。
来月もまたいっぱい遊ぼうね！
レシピメモ📝
もち米は、５号に塩大匙１入れて炊く。
湯がいて、茎が軽く指でつぶせる柔らかさになればOK。
１・２時間水に浸して、あく抜きする。
すりつぶしてミキサーにかける、または拡販する。
炊き立てのもち米と処理済みのヨモギをすりつぶしながら混ぜる。
コッコ🐔
