畑にお野菜がいっぱい。
何のお野菜か分かるかな。
いきなりですが、
ケールって知ってますか？
青汁で有名な、
苦みのある緑のお野菜。
昔むかし、
ケールのつぼみが美味しいなと思ったコリー王子が言いました。
「つぼみをもっと食べたい。」
そこから生まれたのが、“ブロッコリー”。
「なんだ、この白いつぼみは？！う、うまいじゃないか‼」
と、生まれたのが“カリフラワー”。
とある別の国。
メカベ王子は「ケールの葉っぱの部分がうまい！」と言うもんで、
そこから生まれたのが“芽キャベツ”。
また遠く離れた別の国のデカキャキ王子は
「葉っぱの部分をもっともっと食べたいんだ！」なんて言うもんだから
“キャベツ”が生まれた。
なんていう話があるのやらないのやら。
今みなさんが口にしているお野菜は、
すべて人間が品種改良したものです。
そしてこのブロッコリー・カリフラワー・芽キャベツ・キャベツは同じアブラナ科、
見た目も味も違うけれど、ケールから生まれたお野菜たちなんです。
ちなみにカブ・大根・白菜もアブラナ科。
みんな違って、みんな良い。
今週末、いっぱい収穫しようね！
2021年11月21日(日)の詳細はこちら↓
10:00 農業公社前集合
●AM 秋冬野菜の収穫をしてから焚き火でお料理
●昼食 焚き火ごはん(米粉シチュー・コムニタさんの米粉パン)
●PM 子どもたちは探検へ
15:00 終わりの会
15:30 終了予定
※いけだ農村がっこうは、Tree Picnic Adventure IKEDAの『感染症対策の取り組み』に基づき、開催を致します。
いけだ農村がっこうは、福井県池田町の森・ヒト・文化・食をつなぐ
森のようちえん・森のがっこうです。
子どもたちの探求心を育み、“好き”を見つける場所。
ご興味のある方は、こちら↓にご連絡ください。
ツリーピクニックアドベンチャーいけだ
〒910-2523
福井県今立郡池田町志津原28-16
0778-44-7474
info@picnic.ikeda-kibou.com
