~福井県池田町で自然・文化に触れる~ 里の子たんけん隊

福井県池田町から、あなたに伝えたい「森」のお話。byツリーピクニックアドベンチャーいけだ

蟹虫啓戸(すごもりむしとをひらく)

こんにちは。いかがお過ごしですか?🌸

本日の暦は「蟹虫啓戸(すごもりむしとをひらく)」です。

冬にじっと春を待っていた動物たちが、日差しの中にでてくるころ。

まだ雪の残る池田町では、鹿🦌やムササビなど生き物の足跡や手形が雪の上に残っています。

 

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まだまだ雪の残るツリーピクニックアドベンチャーいけだですが、

なんとフキノトウが出始めました。

 

樹の周りに生えるフキノトウは格別に美味しいんだとか。

 

地面の上にはたくさんの人が住んでいますが

地面の下(土の中)にはそれと同じくらい・・・

それ以上にもっともっとたくさんの生き物がすんでいます。

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それは人間の目には見えない微生物です。

樹の根っこの部分にもたくさんの微生物が住んでいて、

栄養を吸ったり出したりして樹の成長を助けています。

美味しいフキノトウは、微生物さんがつくってくれた栄養をちょこっともらっているのかもしれませんね。

 

スタッフこっこ🐔より春の便りでした。

特別開催‼【3期生の追加募集を行います】

 

今回、第3期生のお申込みが殺到し、予約公開日には定員がいっぱいになるという嬉しい状況になりました。それとともに、ご興味をもってくださっていた方々にお届けできないもどかしさもあり、スタッフ一同話し合いを重ねた結果、2022年度 いけだ農村がっこう3期生の追加募集をすることに決まりました!

(⇒ただいま満員御礼の為、受付を終了致しました。)

 

 

【日時】2022年4月~2023年1月(月1回、土曜日)

【対象】年長児~小学2年生のお子様と保護者とのペア

【募集組数】15組(先着順)

 

【プログラムの流れ】

 10:00     集合・始まりの会

 10:30~12:00 親子でメインの活動

 12:00~13:00 昼食(池田町の食材を使った心と身体に良いお食事を提供します。)

 13:00~14:30 子どもたちはスタッフと探検へ

        保護者の方は子どもと離れて、好きな時間をお過ごしください。

        (保護者向けのプログラムを予定している回もあります。)

 14:30~15:00 終わりの会

 (※タイムスケジュールは目安です。)

 

 

年間のプログラムはこちら↓

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【年間参加費】

親子ペア 77,000円(税込) 年間10回分

※対象年齢内のお子様1名につき、年間35,000円(税込)で追加で参加可。

※ご家族・親戚2組目は、ペア70,000円(税込)で参加可。

 

付き添い (乳児~4歳児)無料/食事なし。

     (小学3年生以上~大人)年間33,000円/午前のみ体験可。食事あり。

 

 

【よくあるご質問Q&A】はコチラ↓

【Q&A】(3期生募集) - 森で「あそぶ」「まなぶ」「むすぶ」

 

【お申込み方法】

①LINE登録⇩

https://line.me/R/ti/p/@991erxjf


②お申込みフォームに入力→送信

※お申込みフォームは、2022年3月6日(日)9:00にLINEで配信致します。前日の3月5日までにLINE登録を行うようお願い致します。

※万が一10組集まらなかった場合は、開催を見合わせていただく可能性があります。

完了後、LINEにてメールをお送りいたします。募集組数を超えた場合は、お受けできない旨のメールをお送りいたしますので、その際はご了承ください。

 

 

ツリーピクニックアドベンチャーいけだ 

TEL: 0778-44-7474   /   MAIL:  info@picnic.ikeda-kibou.com

 

【Q&A】(3期生募集)

よくあるご質問

 

Q.1組は何人までですか?

A.体験されるお子様1名と保護者1名の合計2名までとさせていただきます。

 

Q.母である私が参加できない時は、代わりの大人が参加しても良いですか?

A.はい。

お子様と一緒に体験していただける方でしたら、ご祖父母や親戚の方でもかまいません。

 

Q.大人1人で子どもを2人連れて、参加したいのですができますか?

A.できます。

乳児~4歳児の付き添いは無料です。安全確保はお連れの方にてお願い致します。 また、昼食については、各自ご用意ください。

参加ペア(対象のお子様と保護者の方1名)以外のご家族が参加する場合、5歳児~小学2年生のきょうだいさんは、お一人35,000円で全プログラム体験ができます。

対象年齢外(小学3年生以上~大人)の付き添いの方は、お一人33,000円で午前のプログラム体験及び昼食をご一緒していただくことができます。

 

Q. 子どもだけで参加しても良いですか?

A.お子様は、必ず保護者または成人の方と一緒にご参加ください。

また、親子の体験プログラムですので、大人のみの参加はご遠慮くださいませ。

 

Q. 午後の子どもの探検に、保護者がついて行っても良いですか?

A.お子様たちだけの空間で楽しんでいただきますので、基本的に保護者の方はお断りしています。

 

Q. プログラムと別の日に体験させてもらうことはできますか?

A.基本的にはプログラムの日のみです。

 

Q.参加ができない回があるのですが、割引きはありますか?

A.基本的に割引きはありません。

 

やむを得ない理由で退会をご希望の場合は、以下の通りとさせていただきます。

・8月中まででしたら、1組38,500円(税込)、2組目35,000円(税込)

対象内のお子様は1名17,500円(税込)、対象外の付き添いの方は16,500円(税込)をご返金致します。

・それ以降の払い戻し手続きは致しかねます。

 

Q. 雨天の場合はどうなりますか?

A.雨天決行です。レインウェアをご持参ください。雨の森も楽しいですよ!

 

Q. 台風など悪天候の場合はどうなりますか?

A.警報発令時や台風など危険を伴う恐れがある場合は中止、または延期致します。

決定次第ご連絡させていただき、中止の場合、1組7,000円(税込)をご返金致します。尚、中止によって発生する交通費等は、お客様負担となりますので、予めご了承ください。        

 

Q. 新型コロナウィルスの感染が心配です。何か対策をしていますか?

A.スタッフはマスク着用、設備等は定期的に消毒を行い、衛生強化に努めています。また、フィールドは野外ですので、常に換気された空気環境にあります。

ツリーピクニックアドベンチャーいけだのHPにあります、『感染症対策の取り組みにつきまして』https://picnic.ikeda-kibou.com/info1/もご覧ください。 

 

Q. どんなことをするのか見てみたいのですが…。

A.ツリーピクニックアドベンチャーいけだの営業日でしたら、見学していただいて結構です。事前にご連絡いただきますと、担当のスタッフがご案内することも可能です。

 

Q. いけだ農村がっこうのスタッフはどんな人ですか?

A.「自然が好き」「生き物に詳しい」「保育の経験がある」など、様々な分野に精通したスタッフが携わります。また、里山の暮らしや食文化については、町民の方に講師をお願いしています。参加していただく方の挑戦したい気持ちに寄り添う素敵なスタッフばかりです。

 

Q.参加すると、どんな結果が出ますか?

A.昨年度参加していただいたすべての保護者の方から『子どもの主体的に取り組む姿が見られた』とご回答をいただいております。

他にも、「子どもが積極的に意見を言えるようになった」「やりたいことに積極的に挑戦する姿が見られた」など、ご意見をいただきました。保護者の方もお子様と一緒に思いきり楽しむ気持ちさえ持っていただければ、お子様の心身の成長を肌で感じていただけることでしょう。

 

Q. 参加費の支払い方法を教えてください。

A.現金、またはキャッシュレス決済(クレジットカード、PayPay)でのお支払いが可能です。クレジットカードは1回、もしくは2回払いのお取り扱いです。

初回の日に全額をお支払いください。1組分は分割にて38,500円のみ(2組目35,000円のみ)のお支払いも可能ですが、残りの金額は8月中までにお支払いをお願い致します。

 

Q. 返金方法を教えてください。

A.ツリーピクニックアドベンチャーいけだのフロントにて、現金で返金致します。ご足労をおかけしますが、よろしくお願い致します。

 

Q.領収書はもらえますか?

A.はい。

フロントにて発行させていただきます。必要時はお手数ですが、お申込み後に弊社フロントへご連絡をお願い致します。

 

Q.申し込みはどうしたら良いですか?

A.いけだ農村がっこうのLINE登録をしていただくと、お申込みフォームが届きます。そちらに必要事項を入力してください。お申込み後、受付完了のメールをお送りいたします。先着順ですので、募集枠の15組を超えた場合、お受けできない場合もございますが、ご了承ください。

 

※満員御礼【2022年度 3期生募集を開始いたします‼】

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※募集定員に達しました為、第3期生の募集受付を一旦終了致します。どうもありがとうございます。

「農村がっこうの様子やお知らせをすぐ知りたい!」という方はぜひLINE登録をおすすめ致します。(配信は月1回程度です。)

 

2022年度 いけだ農村がっこう3期生を募集します!

【日時】2022年4月~2023年1月(月1回、日曜日)

【対象】年長児~小学2年生のお子様と保護者とのペア

【募集組数】15組(先着順)

 

【プログラムの流れ】

 10:00     集合・始まりの会

 10:30~12:00 親子でメインの活動

 12:00~13:00 昼食(池田町の食材を使った心と身体に良いお食事を提供します。)

 13:00~14:30 子どもたちはスタッフと探検へ

        保護者の方は子どもと離れて、好きな時間をお過ごしください。

        (保護者向けのプログラムを予定している回もあります。)

 14:30~15:00 終わりの会

 (※タイムスケジュールは目安です。)

 

 

年間のプログラムはこちら↓

 

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【年間参加費】

親子ペア 77,000円(税込) 年間10回分

※対象年齢内のお子様1名につき、年間35,000円(税込)で追加で参加可。

※ご家族・親戚2組目は、ペア70,000円(税込)で参加可。

 

付き添い (乳児~4歳児)無料/食事なし。

     (小学3年生以上~大人)年間33,000円/午前のみ体験可。食事あり。

 

 

【よくあるご質問Q&A】はコチラ↓

【Q&A】(3期生募集) - 森で「あそぶ」「まなぶ」「むすぶ」

 

【お申込み方法】

①LINE登録⇩

https://line.me/R/ti/p/@991erxjf


②お申込みフォームに入力→送信

※お申込み完了後、LINEにてメールをお送りいたします。募集組数を超えた場合は、お受けできない旨のメールをお送りいたしますので、その際はご了承ください。

 

 

ツリーピクニックアドベンチャーいけだ 

TEL: 0778-44-7474   /   MAIL:  info@picnic.ikeda-kibou.com

 

 

 

 

 

【ステップアップキャンプ2021冬】

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夏と秋のステップアップキャンプで味をしめた子どもたち。

「冬もキャンプしたい!」

ということで、今回やることに決まった冬キャンプ。

 

もちろんプログラム内容も秋キャンプに参加した子どもたちが決めました。

それがこちら⇩

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・・・ということで、

全国的に大雪予報の本日でしたが、雪深い池田町に集合!

 

さっそく雪あそび開始!

 

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スノーシューをしたい子

ソリをしたい子

エアーボードで滑りたい子

かまくらを作りたい子。

 

大好きなおにごっこ広場を目指して登る、登る。

 

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広場の雪山に到着!!

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スタッフ“やっぽん”に押してもらって嬉しそう♡

 

 

ふわふわ雪の布団にごろん。

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さあ、かまくらを作ろう!

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子どもたちの身体が埋もれるほどの雪!

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お。

お顔が見えた!

 

 

こちらは・・・

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何をしてるのかと思いきや・・・

 

エアーボードを置いて、

「橋をかけよう!」

 

渡ってみると、ズボッと落ちて大爆笑。

永遠に楽しめる(笑)

 

はたまたこちらでは、

雪運び。

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とにかく雪を運ぶ(笑)

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雪だるまも作ったよ。

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晴れ間も見えて、

思う存分雪あそびを楽しんだね。

 

 

そうそう、

ひと足早く雪あそびを切り上げた2人は、

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午後のおでんのゆで卵の殻むきをしてくれました。

 

雪あそびから「おかえりなさい~」

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まだまだ元気あるみたい。

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昼食タイム。

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まちの駅こってコテいけだの『いけだの恵み弁当』

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そして農村がっこうの畑のお野菜たっぷりスープ。

(ハート型にんじんは村長の愛情です。)

 

 

昼食後は、

おでんづくりの話し合い。

 

「おでんの具、何持って来たのー?」

 

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1人ずつ披露しました。

 

そして、

「2人や3人で、一つの鍋で作りたい」

ということで、いざ、必要な荷物を持って・・・

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ソリに乗せたりもして、マッシュルーフへ。

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焚き火の準備開始。

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薪割り、薪の組み方、火付け。

全部子どもたちでできるんです。

 

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ブッシュクラフトを使ってがんばる!!

 

 

こちらでは、おでんの食材を切ります。

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子どもたちにお任せ。

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好きなサイズに、好きな形に。

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こんなにお上手✨

 

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焚き火もばっちり🔥

 

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この塊はというと・・・

 

“鹿の骨付きもも肉!!”

じゅー じゅー

良い音がします。

 

 

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おでんに入れるはずだったウインナーを焼いてつまみ食い。

美味しそう♪

 

 

鹿肉が焼けたみたい。

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みんなが食べやすいように切ってくれて、ありがとう。

 

鹿肉のお味はいかが??

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「おいしい~~~」

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おでんのお鍋を火にかけている間に、

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洗い物をしに行くぞー!!

 

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雪降る中、丁寧に洗ってくれた子どもたち。

 

 

ホットココアで暖まろうね。

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ココア先取りじゃんけん。

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おでん、できたよー

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みんなそれぞれ、おいしそう♡

 

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いただきま~す!

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「おいし~い」

「あったまる~」

 

丁度お迎えの時間。

おうちの人にも食べてもらいました。

 

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自分たちだけで作ったおでん。

 

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食べてもらうのも誇らしいね。

 

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一日たっぷり雪山であそんで、食べて、焚き火をした子どもたち。

「春のキャンプもする~?」なんて嬉しいことを言ってくれた子どもたち。

 

来年度は、1期生と2期生のキャンプを予定しています。

「川であそびたい」

「お野菜を収穫してお店で売りたい」

「おむすびのお弁当が食べたい」

 

そんなキャンプ、企画するね!

 

 

 

 

※Tree Picnic Adventure IKEDAの『感染症対策の取り組み』に基づき、開催を致しております。

 

いけだ農村がっこうは、福井県池田町の森・ヒト・文化・食をつなぐ
森のようちえん・森のがっこうです。
子どもたちの探求心を育み、“好き”を見つける場所。

ご興味のある方は、こちら↓にご連絡ください。

 

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〒910-2523

福井県今立郡池田町志津原28-16

0778-44-7474

info@picnic.ikeda-kibou.com

【第10回 農村がっこうの記録】

 

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雪だーーー!!!

 

今日は、第2期生の農村がっこう最終回。

この1年、ほんとに晴れの日ばっかりでしたね!

 

最終回となる今回は、

“池田町の冬といえば…”で締めました。


●10:30~お味噌づくり

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湯本味噌のおーちゃん。

 

紙芝居『お味噌の歴史』をお話してくれました。

麹のこと、発酵食品のこと、大人も勉強になる!

 

そして、麹の味見。

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どんな味?

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「なんだか甘い~」

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大豆をつぶそう。

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綿棒で丁寧に。

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足でふみふみ♪

 

優しくやさしく丸めて、

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ぎゅっと。f:id:treepicnic:20220117172216j:plain

空気が入らないように。

 

親子で作ったお味噌に名前をつけました。

 

「小倉味噌!」

「みんなの味噌!」

「農村味噌!」

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みんなの前で笑顔で発表。

1年前、みんなの前で話すのは恥ずかしくてたまらなかったのに。

 

手を挙げた姿を見て、びっくりしました。

 

おーちゃんに質問タイム。

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「なぜ塩を入れると腐らないんですか?」

 

う~ん、深い!

おーちゃん、子どもたちの素朴で難しい質問にも真摯に答えてくれました。


優しい気持ちで作ったお味噌、

おいしくなあれ♪

 

 

●昼食

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今日のメニューは・・・

「協同屋さんのほかほかごはん&呉汁」

池田町産のお野菜ばかり、お味噌は1年前農村がっこうで仕込んだものだよ。

 

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ごはんにのっけて食べるのも、美味しいお味噌。

 


●探検へ

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「さぁ、今日は何をする~??」

 

大好きなおにごっこ広場へ。

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広場に着くなり始まった、雪合戦‼

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狙いはとくちゃん!

そして・・・

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とくちゃんは埋められ…

「顔だけは、かけないで~(笑)」

 

雪玉を転がしたり、

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寝転がったり、

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「あ~気持ちいい♡」

 

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よし!雪だるま、つくろう!

 

転がってみたら、お友達。

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いつの間にか仲良くなっていて。



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「うおりゃ~~ぁ!!」

 

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お、できた!!!!

 

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雪だるま、完成☆

 

 

●おやつ

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協同屋さんのおもち。

 

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秋にみんなが収穫した小豆。

 

 

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ほくほく もちもちのぜんざい。

「美味しい!」と大好評。

 

・・・からのそり滑りを楽しんでから、

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●つんぼり大根を収穫

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あれ?

どこに作ったっけ?!

 

たしか先月。↓↓

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子どもたちの背丈ほどもあるでっかいつんぼりを作ったのよね。


…大雪ですっぽりと隠れていました(笑)

 

「そっちじゃなくて、こっち こっち(*^▽^*)! 」と佐飛さんに教えてもらい、

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ありましたー。

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おおおおーー!!

 

ばっちり保存されています。

 

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土を雪で洗います。

水みずしいつんぼり大根、なまでかじってみたかな?

 


 振り返ると、

あっという間だったなぁと感じる一年。

子どもたちの毎日が、多くの発見と喜び、そして失敗とチャレンジの中で豊かな経験となりますように。

出会えたことに感謝しています。

また、会おうね!!!

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※いけだ農村がっこうは、Tree Picnic Adventure IKEDAの『感染症対策の取り組み』に基づき、開催を致します。

 

 

いけだ農村がっこうは、福井県池田町の森・ヒト・文化・食をつなぐ
森のようちえん・森のがっこうです。
子どもたちの探求心を育み、“好き”を見つける場所。

ご興味のある方は、こちら↓にご連絡ください。

 

ツリーピクニックアドベンチャーいけだ 

〒910-2523

福井県今立郡池田町志津原28-16

0778-44-7474

info@picnic.ikeda-kibou.com

【雪です、雪です。】

新年が明けましたね🎍

 

先月みんなで作った“つんぼり大根”。

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こんなふうになっています。

 

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雪の中でむくむくと

甘みを増している最中でしょう…♪

 

 

今年の冬は、降り積もっています。

どんなにお日さまが出ていても、池田町は真っ白い景色が広がっています。

 

そんな中だからこそ見える景色もあります。

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さて、誰の足跡でしょう?

 

 

 

 

正解は・・・ウサギさん🐇です。

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辿って行くと、

ウサギさんの巣穴を見つけられるかもしれない!

 

実は天敵のキツネさんも私と同じことを考えているようです。

キツネさんにとってはウサギは食糧ですからね。

 

しかし、ウサギさんだって簡単に食べられていてはたまったもんじゃありません。

「足跡を元に、追跡されないように」と、

進んでは戻り、分かれ道の足跡をつけて行き、キツネさんを惑わします。

 

「こっちだ!」と思ったら、「あれ?足跡が途切れている‼」と。

 

 

そんなふうに動物たちの痕跡を見るのも面白いですよ(*^_^*)

 

 

他にも

いろんな景色。

 

冬の樹木を見てごらん。

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春に花を咲かせるために、暖かい毛で冬芽を守っています。

 

ふわふわ。

 

 

つららは、

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枝葉を覆い、氷をつけている様はなんてきれいなことか。

 

 

まだまだ楽しくて神秘的な景色がたっくさんあります。

いつでもあそびに来てください。

池田町内の除雪は完璧ですから、恐れることなかれ!

 

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2021年1月16日(日)の詳細はこちら↓

 10:00 センターハウス内集合

●AM 手前味噌づくり

●昼食 池田のごはん・呉汁

 

●PM 雪あそび探検へ

●おやつ 協同屋さん特製のぜんざい

15:00 終わりの会

15:30 終了予定

※お時間の許す方々、つんぼり大根を取り出してみましょう♪

 

 

 

※いけだ農村がっこうは、Tree Picnic Adventure IKEDAの『感染症対策の取り組み』に基づき、開催を致します。

 

 

いけだ農村がっこうは、福井県池田町の森・ヒト・文化・食をつなぐ
森のようちえん・森のがっこうです。
子どもたちの探求心を育み、“好き”を見つける場所。

ご興味のある方は、こちら↓にご連絡ください。

 

ツリーピクニックアドベンチャーいけだ 

〒910-2523

福井県今立郡池田町志津原28-16

0778-44-7474

info@picnic.ikeda-kibou.com

【第9回 農村がっこうの記録】

 

2021年12月12日(日)

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つんぼり大根完成☆


今日は、9月に稲刈りをしたわらを使って、

保存食づくりをしました。

 

 

●10:00 集合

 

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池田町で昔から作られている、“稲わら納豆”。

教えてくれたのは池田町の堀口さん。

 

 

まず、わらをすぐります。

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「あ、お米がついてる!」

 

 

すぐったわらを束ねます。

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お湯で殺菌するよー。

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湯本味噌さんからいただいた大豆を入れます。

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ほっくほくの大豆。

 

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温かいうちに・・・。

 

 

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冷めないように保温ボックスに入れて、できあがり。

 

 

ん?!

 

 

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これは、味見中ね(笑)

大豆だけの優しいお味。「うまい うまい!」

 

 

最後にお掃除も子どもたちで。

 

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お!木の枝をうまく活用しています。

 

集めたわらは、

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畑へ!!

 

 

最後に、

堀口さんに質問タイム。

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「夏でも作れるんですか?」

 

みんなの前で、大きな声で発言できるって素晴らしい。

 

 

お昼ごはんまでの30分のフリータイム。

もちろん、森に行くっきゃないでしょう♪

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ラズベリーを見つけたよ。

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しめ縄リース作りもしました。

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●12:00~ 昼食

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協同屋さんのシェフであり、ふくい食育リーダーの池田さん。

 

池田町の恵みを美味しく調理してくださいました。

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みんなで収穫したお米!

 

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コトコト煮込んだカレールー。

 

 

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素揚げしたお野菜。

そして、ついこないだまで山をかけまわっていたメス鹿さんのお肉。

獣害の問題もありますが、「命」をいただくことを噛みしめました。

 

池田町産の赤大根や白菜の福神漬けを添えて。

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これがまた美味しい!

 

 

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●13:30 農業公社へ

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かわいいわらのお家がずらり。

 

 

佐飛さんからの大根クイズに夢中な子どもたち。

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「根っこ、茎、葉っぱはどこでしょう?」

「大根の根っこはなんで辛いの?」

「甘い部分をもっと甘くして食べるには、どう切ったら良いでしょう?」

 

大人も一緒に、「ん?なんでだ?!」と考えながら、

その答えに「へぇ~~」と思わず、声を上げちゃいます。

 

 

これから大根を見る目が変わりますよ。

 

 

みんなで“つんぼり大根”を作るために、まず大根を抜くぞ!

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「おもしろい形~」

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「重いよ~」

 

わらの上に並べていきます。

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もっと

もっとたくさん積むよーー!

 

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お、積み上がってきたぞ。

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雨や雪で濡れないように、わらで囲います。

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最後に被せて、

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できあがり。

 

300本ほどの大根のお家ができました。

これが、昔の冷蔵庫。

 

 

今年の農村がっこうは、田植えから始まり、稲刈り、そして納豆やつんぼり大根づくりと「お米」づくりが一つの柱になっています。

すべてつながっているんですよね。

 

 

次回は2021年度農村がっこうの最終回!

〖お味噌づくり&探検〗をします。

 

 

※いけだ農村がっこうは、Tree Picnic Adventure IKEDAの『感染症対策の取り組み』に基づき、開催を致します。

 

 

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《おまけ》

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帰りに、ほうれん草の収穫をしました。

なんて良いお顔!

 

 

 

 

 

【納豆はお好きですか?】



食べなきゃ損!「わら納豆」のホンモノ感に大感動 | 女子SPA!

私は納豆が大好きです。

 

 

一年ほど前、

『農村がっこうでどんなことができるか』

 

町の達人さんとお話をしている中で、出てきた“稲わら納豆づくり”

納豆って、作れるの?!!と思っていた私からすると、

 

「簡単に作れるよ~(^▽^*)/」と軽やかに答える達人さんたちに、

「やっぱり池田町の方、すごい。」と思いました。

 

 

「子どもの頃は、こたつに入れて発酵させてたから、足のにおいなのか納豆なのかってなかなかすごい匂いがしてたんですよ~ははは」なんてお話をしてくれます。

 

 

にしても、昔の人はなぜ、わらで大豆を包んで発酵させようなんて思ったんでしょうね。

 

実は、

納豆菌ってどこにでも存在するんですが、とくに稲わらが好きなんですって。

稲わらに、たっくさんの元気な納豆菌たちが住み着いているとのこと!

 

お米づくり、稲刈り、その稲を干して、納豆づくり。

昔の人たちの生きる知恵、食文化は理にかなっているんだなぁとつくづく感じます。

 

 

さぁ、今週末はその納豆づくりを体験します。

わくわく♪

 

 

2021年12月12日(日)の詳細はこちら↓

 10:00 マッシュルーフ集合

●AM わら納豆づくり

●昼食 池田シェフによる鹿肉カレーライス

 

●PM つんぼり大根づくりもしくは子どもたちは探検へ

 

15:00 終わりの会

15:30 終了予定

 

 

 

※いけだ農村がっこうは、Tree Picnic Adventure IKEDAの『感染症対策の取り組み』に基づき、開催を致します。

 

 

いけだ農村がっこうは、福井県池田町の森・ヒト・文化・食をつなぐ
森のようちえん・森のがっこうです。
子どもたちの探求心を育み、“好き”を見つける場所。

ご興味のある方は、こちら↓にご連絡ください。

 

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〒910-2523

福井県今立郡池田町志津原28-16

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【第8回 農村がっこうの記録】

2021年11月21(日)

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「う、うまいっ♡」


  

 

●10:00  集合

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皆様おなじみの野菜の達人:佐飛さん


「あえて、お野菜の種類は言いません。」

好きなお野菜、好きなだけ採っておいでーーー

 

「え?!どのお野菜採ってもいいの?」

「いいですよ(^_^) 」

 

・・・ということで、

 

夢のような収穫タイムが始まりました。

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お。人参だ!

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カブ…じゃなくて“野沢菜”なんだって~。

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白菜!これは大物だ~っ。

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力持ち!

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たくさん採ったねー。

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「カブだよー」

 

 

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これ、全部人参。色がいっぱい。

 

他にもキャベツ・ブロッコリー・カリフラワーに赤大根・・・たっくさん。

 

 

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ブロッコリーの葉っぱにたくさんの青虫、見つけたよー♪」

 

f:id:treepicnic:20211123111421j:plain転がってあそんでまーす。



●11:30 焚き火でお料理

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焚き火の達人といえば…トラ!

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さぁ、まずは火起こし。

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根気がいるよね‼

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ファイヤースターターに挑戦!

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お!火が付いた‼

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その間に、調理チームはお野菜を洗って、切って。

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上手に切ってます。

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収穫仕立てのお野菜も入れよう。

 

そして、

薪運びや水汲みも子どもたちがやります。

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よいしょ、よいしょ。 

力を合わせて運びます。

 

洗い物も自分たちで。

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丁寧に洗ってくれたね。

 

 

そろそろお野菜が柔らかくなったところで、

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米粉を入れて、とろみ付け。

 

 

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お塩とコンソメで味を調えて、

できあがり。

 

 

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トイレへGOGO‼

軽トラのVIP席に乗って。

 

 

 

●13:00~ 昼食 

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コムニタさんの米粉パン。

これがもっちもちのふわふわで美味しいんです。

 

ホワイトシチューと一緒にいただきます

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玉ねぎ・ジャガイモ・いろいろ人参・赤だいこん・キャベツ・ブロッコリー

ぜーんぶ池田町のお野菜が入っています。

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これ、絶対に美味しいやつだー。

 

 

●14:15~ 子どもたちは探検へ

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大好きなビオトープ

さすがに今日は生き物はいないみたい。

 

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おにごっこ広場に到着!
もちろん、おにごっこ

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斜面で転がってあそんでます。

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ちょっと休憩タイム。

 

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大きな枝を折ろうとしている子どもたち。

 

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何かいるのかな?

 

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大きなカエルを発見!

 

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遊具であそんだり、

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ラズベリーを見つけたり。

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採るのに必死(笑)

 

 

 

さて、

次回は〖稲わら納豆づくり&つんぼり大根づくり〗をします。

 

 

 

《おまけ》

 

おうちに帰ってから、

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「紫にんじん、食べたよー」と教えてくれました♡

(中はオレンジ色なのね~‼)

 

 

 

※Tree Picnic Adventure IKEDAの『感染症対策の取り組み』に基づき、開催を致します。

 

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